Мясо лося: туши/полутуши/четвертины/6-8 частей на кости – 700 руб/кг, любой разруб, вакуумная упаковка в/у, блочка на кости/без кости под заказ от тонны, только крупный опт. Продажа лосятины в тушках н/к и в блоках б/к, заморозка -18°C. Заготовка под заказ. Оформление мяса лося через ФГИС Меркурий. Организация доставки по России, производство полуфабрикатов из лосятины под заказ, поиск крупных партий мяса любых легальных диких животных (кроме кошачьих, собачьих и пр) для производств на постоянной основе, годовые контракты с HoReCa от 200 кг/мес – УрФО, Екатеринбург.
Разделка от 600 руб/кг: лосиная вырезка, глазок, каре, гуляш, поджарка, голяшки лося на тушёнку, грудинка, корейка, кострец, лопатка, окорок лося н/к-б/к, бедро, огузок, рулька, пашина, покромка, рёбра лосячьи, толстый край, тонкий край, антрекот, шейка (шея), фарш из мяса лося, котлетно-пельменное мясо лося, суповые наборы, оковалок, подбедерок, стейки рибай, особукко и др на заказ. Обвалка и упаковка косулятины по желанию клиента.
Производство рубленых полуфабрикатов в тесте и без теста из мяса лося СТМ (под своей/вашей торговой маркой): пельмени из лосятины, лосиные колбасы, копчёное мясо лося, чебуреки, лосячья тушёнка и тд от тонны. Поставки для HoReCa – от 200 кг в месяц по Уралу, только годовой контракт, предоплата. Прочие виды мяса: косулятина, медвежатина, кабанятина, оленина, бобрятина, пернатка (дорого).
Субпродукты лосиные: печень лося, сердце, почки, головы и тд.
